Global Institutes of Hospitality Education

广恬安教育 · 瑞士酒店管理留学申请 GIHE.com.cn 

010-6512 8337
掌管两大餐饮巨头的格里昂校友
来源: | 作者:gtagihe | 发布时间: 2019-08-06 | 143 次浏览 | 分享到:
身为一个法国人却有着一个英语名字,加上个性十足的打扮,格里昂校友Christopher Jones在人群中总是那么的耀眼。更厉害的是,他还被誉为“寿司之王”!


身为一个法国人却有着一个英语名字,加上个性十足的打扮,格里昂校友Christopher Jones在人群中总是那么的耀眼。更厉害的是,他还被誉为“寿司之王”!

“寿司之王”不是我们私下给这位格里昂校友的名号,这可是著名的法国媒体费加罗报给他的头衔!早前费加罗报报道了Christopher成为了Sushishop主席的事迹,而Sushishop是欧洲最大的寿司外送品牌,足迹遍布全球各地。


“我真的很喜欢Sushishop这个优秀的品牌”,Christopher如此说道:“我们在全球12个国家有超过185家分店,我们的使命就是让你躺在家里的沙发上享受物美价廉的寿司。


“我们的成功得益于高质量的市场营销战略和不停地创新。未来的四年里我们相信可以增加一倍的门店,也会扩张到新的国家。

如今Christopher掌管着Sushishop,同时他还是Franchise & Concession的主席,这家隶属于AmRest集团的公司是中东欧地区最大的独立连锁餐厅运营公司。雄心勃勃的AmRest集团正在西欧、俄罗斯、中国和其他亚洲国家发力,以2亿4千万欧元收购Sushishop就是他们市场扩张中重要的一步。



Christopher补充道:“这是一个快速发展又充满未知的行业,我喜欢它给我带来的挑战。


担任两家大型公司的主席,Christopher无疑就是餐饮界的一位大咖,而他璀璨的职业生涯源自于格里昂酒店管理大学。1991年从格里昂毕业的他在Groupe Flo工作了八年,在来到AmRest集团之前他在德国著名的餐饮公司新意尚做了五年的总监,从他的工作经历可以看出他在欧洲餐饮界的地位。

Christopher成功的一个要素是,他乐于尝试新的经历,他认为这能使人们学到更多,对管理岗位尤其重要。他也用行动贯彻了这个观点,所以他也在零售行业呆了七年时间(Krys集团和Jardiland)。


还有什么成功的要素?Christopher说:“跟随一个好的领导很重要;不要因为虚的头衔或者公司给你配车就选择一家不适合自己的企业;相信自己的选择,同时要保持谦虚;不要畏惧你的竞争对手,多跟别人分享你的挑战;多去旅行开阔眼界;最后一点,时刻保持愉悦的心态!

瑞士莱辛美国学校

Leysin Amercian School